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本文目录

  1. 酸菜肉饺子怎么做
  2. 酸白菜饺子怎么做好吃
  3. 怎样做酸菜馅的饺的家常饺的家常饺子

酸菜肉饺子怎么做

步骤/方式1

馅儿用精盐、姜 、做法做法花椒粉搅拌均匀后朝一个方向搅拌上劲后静至10分钟 。酸菜酸菜视频

步骤/方式2

酸菜剁碎 ,饺的家常饺的家常用屉布攥干 ,做法做法留少许酸菜水 ,倒入拌好的馅料中,再次朝一个方向搅拌 ,放入适量蚝油,搅拌上劲后静至至少20分钟入味。

步骤/方式3

菜和肉的比例差不多1  :1即可 ,把酸菜、肉 、葱花搅拌均匀,放入适量精盐 ,继续搅拌。

步骤/方式4

粉条适量 ,煮熟切碎 ,大概为菜的3分之一即可

步骤/方式5

把粉条搅拌均匀  ,放入适量盐 ,再次放入适量蚝油,拌匀后放入些花生油 。

步骤/方式6

擀好的皮 ,

步骤/方式7

将酸菜大肉馅包入圆形饺子皮,包成饺子

步骤/方式8

全对包完 ,下锅煮熟捞出

酸白菜饺子怎么做好吃

食材主料白面1000g鲜肉1000g酸菜800g辅料油适量盐适量十三香适量酱油适量味精适量葱适量姜适量步骤1.先把白面活好,用保鲜膜扣上醒15分钟 ,这样面更加劲道好赶剂子  。

2.把酸菜洗净,用刀剁成碎末用盆盛出 。3.菜剁碎后 ,开始把鲜肉剁成肉沫,在把葱姜切碎。4.菜和肉这剁碎后就可以做最重要的一道工序活馅,十三香  、色拉油、精盐、味精、酱油 、依个人口味调制。5.这时肉馅会很干,倒多半碗的水下去,这样肉馅会很好吃很多汁的。6.把醒好的面揉成长条形状,然后揪成大小一样纪子。7.把纪子都用手心揉成圆扁形状8.用擀面酱把纪子干成薄薄的饺子皮 。9.怎么样?我们这饺子馅大吧 !10.饺子多捏点褶会非常的漂亮的 !11.开始上屉蒸大饺子喽 !12.开锅后改小火蒸10分钟后关火,焖3分钟,开锅一锅热气腾腾的饺子就出锅了 。

怎样做酸菜馅的饺子

酸菜和猪肉 ,葱花 ,姜末,盐拌匀,这样馅料就做好了 。酸菜饺子具体做法如下 :需要提前准备好的材料包括 :酸菜300克 、猪肉馅230克、饺子皮400克、油30克 、盐3克 、生抽1茶匙、料酒1茶匙  。

1、第一步把酸菜洗净剁碎,用水泡一泡挤干 。

2、然后与猪肉馅 ,葱花  、姜末拌匀。

3 、再加入适量的盐,做成馅料 。

4  、用饺子皮包子馅料 ,包成饺子 。

5 、下入锅中把饺子煮熟 。

6、煮熟后捞出,这样就做好了。

关于酸菜饺子的家常做法 ,酸菜饺子的家常做法视频的介绍到此结束 ,希望对大家有所帮助 。

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